Как приготовить вкусные домашние котлетки

Приветствую любителей вкусно покушать!

Сегодня займёмся приготовлением котлет, вкусных, сочных, домашних котлеток. Котлеты приготовленные дома, не идут ни в какое сравнение с покупными, а всё потому, что все продукты используются только самого высокого качества, пропорции опять же соблюдены и самое главное всё сделано с любовью!

Процесс приготовления:

С батона срезать корку и замочить в молоке на 50 - 60 минут примерно.

Фарш разморозить, выложить в блюдо, добавить давленный чеснок и соль, перемешать массу.

К фаршу выложить размокший хлеб, но сначала его нужно отжать, затем вмешайте его в фарш руками до получения однородной массы. Если котлетная масса густовата, добавьте немного молока, в котором вымачивали хлеб, но не делайте массу слишком жидкой!

Масса на котлетки готова.

Я запекала котлеты в духовке, но вы можете их просто обжарить на сковороде, обваляв в муке с двух сторон предварительно.

Я смазала противень маслом растительным, слепила котлетки и выложила на притивень.

Духовку предварительно разогрейте до 180 градусов и запекайте котлеты в течении 40 -50 минут. Когда пройдёт 20 - 30 минут, достаньте противень и переверните котлеты, пусть поджарятся с другой стороны.

Вот в принципе и вся премудрость, совершенно не сложно, не правда ли?

Такие котлетки получились! Попробуйте приготовить и поделитесь впечатлениями в комментариях.

Приятного аппетита!

P.S. На моих рецептах кстати, хорошо ловятся бонусы, я сама много поймала, думала что случайно, но когда мне один мой читатель написал в сообщении что поймал 3 бонуса, то возможно и не случайность, попробуйте, а вдруг и вам повезёт!