Замороженный шоколадный мусс 

Ингредиенты:

Шоколад — 100 Грамм
Сливки — 120 Грамм (для взбивания)
Сахарная пудра — 30-40 Грамм

Приготовление:
Шоколад порубите на мелкие кубики. Растопите на водяной бане.
Добавьте сахарную пудру, перемешайте.
Взбейте сливки до острых пиков.
Влейте растопленный шоколад к сливкам, аккуратно перемешайте на низкой скорости миксером.
Разложите получившуюся массу по формочкам. Уберите в морозилку на пару часов.
Замороженный шоколадный мусс готов.
Приятного аппетита!

Не забудьте подписаться!