Создание №1 ваших собственных смесей приправ

Привет всем!

1. Какие специи идут вместе?
В этом разделе я сделала некоторые догадки при создании ваших собственных смесей приправ для популярных основных ингредиентов. После каждого основного ингредиента я перечисляю несколько отличных комбинаций специй и трав, которые будут иметь прекрасный вкус вместе (с добавлением кислоты и других ароматизаторов).


Говядина
лимонный сок, розмарин, черный перец
тимьян, гвоздика, цедра апельсина, черный перец
чеснок, уксус с пряностями, черный перец
пюре из зеленого перца, лука, майорана

Домашняя птица
имбирь, цедра апельсина, шалфей
майоран, тимьян, яблочный уксус
эстрагон, лук-шалот, лимонный сок
базилик, белый винный уксус, чеснок

Рыбы
укроп, лимонный сок, семена горчицы
любисток, семена сельдерея, лимонный сок, черный перец
семена фенхеля, семена горчицы, залив, цедра лимона

Сыр и яйца
укроп, чеснок, петрушка, перец
мускатный орех, сухая горчица, черный перец
орегано, чеснок, тимьян

Фасоль, рис и зерно
перец чили, семена тмина, орегано, чеснок
шафран, чеснок, петрушка
мята, петрушка, цедра лимона, тмин

Читайте также:

Вывод на Volet (AdvCash) (USD)