Рецепт творожной запеканки

📒Ингредиенты:
- творог - 600 г
- сахар - 120 г
- ванильный сахар - 1 ч.л.
- манная крупа - 60 г
- молоко - 200 мл
- сметана - 200 г
- соль - щепотка
- яйца - 3 шт
⠀
📒Приготовление:
1. Соединить все ингредиенты. Пробить погружным блендером до однородного состояния. Дать постоять творожной массе, чтобы манка набухла
2. Чтобы запеканка легче досталась из формы, внутри формы сделать "французскую рубашку"
3. Запекать при 180 градусах на режиме верх/низ, примерно 45-50 минут. Ориентируйтесь по своей духовке
4. Доставая запеканку из духовки середина у нее должна немного потрагивать. При остывании она стабилизируется.