Рецепт сырников в соусе

Ингредиенты:

Творог 5% 400 г

Мука - 2 ст.л. с горкой

Сахар - 1-2 ст.л

Ваниль

Желтки - 2 шт

Сметана 15% - 250 г

Яйцо - 1 шт

Сахар - 30 г

Приготовление:

 1. Приготовить сырники до полуготовности ( творог размять вилкой с сахаром, добавить ваниль, желтки и муку. Обвалять в муке и обжарить с двух сторон)

2. Для соуса смешать сметану, яйцо, сахар. Вылить в форму

 3. Выложить сверху сырники. Выпекать 20 минут при 160 С.

Приятного аппетита!

Наш второй канал - Папа Варит👨‍🍳