Рецепт овощной запеканки

ОВОЧЕВА ЗАПІКАНКА

Шматочок рум’яної запіканки з міксом соковитих овочів «Мексиканка» подарує чудовий смак і забезпечить дитячий організм поживними речовинами. Яйця й молочні продукти містять амінокислоти й жири, які поліпшують пам'ять та підвищують концентрацію уваги. А в овочах містяться різноманітні вітаміни — для зміцнення імунітету, а також клітковина — для кращого травлення.

30 хвилинЛегкоСніданок

ІНГРЕДІЄНТИ

Суміш для смаження «Мексиканка» 250 г

Яйця 2 шт.

Сметана 60 г

Вершкове масло  1 ст. л.

Твердий сир 150 г

Рослинна олія 1 ст. л.

Сіль, перець за смаком

ПРОДУКТИ, ПОТРІБНІ ДЛЯ ПРИГОТУВАННЯ

Овочева запіканка

ПРИГОТУВАННЯ

1. Твердий сир натираємо на грубій тертці.

2. У глибокій посудині збиваємо яйця, додаємо сир, сметану та сіль, перемішуємо.

3. Змащуємо форму для випікання рослинною олією. Викладаємо суміш для смаження «Мексиканка», солимо, перчимо за смаком. Заливаємо яєчно-сметанною сумішшю.

4. Ставимо в розігріту до 200 °C духовку та випікаємо протягом 25 хвилин.

Щойно заливка стане густою та підрум’яниться, страва готова!