7 симптомов авитаминоза

 

Симптомы авитаминоза появляются в тех случаях, когда организму не хватает тех или иных витаминов либо минеральных компонентов, он будет подавать нам об этом специфические «сигналы». 

 

Как правило, знаки эти активизируются довольно рано - тогда, когда исправить положение еще легко. Мы, однако, в повседневных хлопотах часто не замечаем важных «намеков» организма или просто не умеем их разгадывать.

 

Язвочки во рту и трещинки в уголках губ

 

Нехватка витаминов В2 (рибофлавин) и В6 (пиридоксин).

Надо  употреблять  пищевые продукты, служащие лучшими источниками витамина В2 и В6 —печень, почки, сыр, молоко, рыба, яицо, неочищенные злаки, грецкие орехи, бобовые.

 

Белые пятна на ногтях

 

Причина: недостаток цинка.

 

Сампо себе этот симптом опасности не представляет, но недостаток цинка может вызвать проблемы с предстательной железой, замедлить заживлением ран и снизить умственную активность. Дефицит цинка влияет на вкусовые ощущения, делает психику ранимой и неустойчивой.

 

Надо кушать  морепродукты, в особенности креветки и крабы. 

 

Шум в ушах

 

Причина: недостаток калия и марганца.

 

Источником марганца служат — зеленые листовые овощи, горох, орехи, яичный желток, свекла. Листовые овощи также содержат много калия. Богаты им томаты, цитрусовые, бананы, курага, картофель, мускусная дыня, семечки подсолнуха.

 

В течение 3-4 недель принимайте витаминно-минеральные комплексы, содержащие марганец и калий.Добавки калия противопоказаны людям с почечной недостаточностью.

 

Склонность к появлению синяков

 

 

Причина: недостаток биофлаваноидов и витамина С.

 

Натуральный витамин С, получаемый из плодов шиповника, отличается от аптечной аскорбиновой кислоты тем, что содержит еще и ценные вещества — биофлавоноиды. Витамин Р предохраняет аскорбиновую кислоту от окисления и разрушения, укрепляет стенки капилляров, предотвращая образование кровоизлияний, в том числе и синяков.

 

Когда вы чистите цитрусовые, не пытайтесь полностью избавиться от волокнистой белой кожуры под оранжевой поверхностью — это самое средоточие витамина Р. Он также присутствует в абрикосах, гречихе, ежевике, черешне и шиповнике.

 

Источники витамина С : черная смородина, рябина, облепиха, цитрусовые, киви, сладкий перец любого цвета, цветная капуста.

 

В повышенном количестве витамина С нуждаются жители больших промышленных городов, а также те, кто принимает противозачаточные таблетки. Аспирин в три раза увеличивает выделение из организма витамина С, поэтому при приеме этого препарата следует дополнительно принимать аскорбиновую кислоту.

 

Неприятный запах изо рта

 

 

Причина: заболевания зубов и десен, тонзиллит и др. Достаточно ли в вашем пищевом рационе продуктов, содержащих витамин В3 (ниацин, никотиновая кислота, витамин РР)?

 

Источники ниацина: печень, рыба, неочищенные зерна, бобовые, белое мясо птицы. Полакомитесь жареным арахисом, финиками, черносливом: в этих продуктах тоже присутствует витамин PP.

 

Перхоть

 

Причина: дефицит продуктов, содержащих витамины В12, В6 и F, а также богатых микроэлементом селеном.

 

Источники: Витамин В12 это печень, говядина, свинина, яйца. Витамин B6 содержится в субпродуктах и цельных злаковых культурах, свежей рыбе.

 

Витамин F обеспечивает здоровое состояние кожи и волос, помогает избавиться от избыточного веса, сжигая насыщенные жиры. Этим витамином богаты растительные масла, грецкие орехи, миндаль и авокадо.

 

Селен содержится в помидорах, капусте, брокколи, отрубях, луке и тунце.

 

Волосы сухие, тусклые и ломкие

 

Причина: авитаминоз F, В-комплекса,I.

 

Эти ценные нутриенты содержатся в печени, пивных дрожжах, отрубях, зерновом хлебе и цельных крупах. Йод обладает способностью улучшать состояние волос. Добавьте в рацион морепродукты и замените обычную соль йодированной.