Рецепт вафельных трубочек на сковороде

📒Ингредиенты:
- 3 яйца
- 150 г сахара
- щепотка соли
- 100 г сливочного масла
- 100 мл молока
- 200 г муки

📒Приготовление: 
Яйца взбиваем с сахаром и солью до пышной светлой пены. Добавляем растопленное сливочное масло, молоко и перемешиваем. Просеиваем муку и снова перемешиваем. Выкладываем примерно 1 ст.л. теста на сухую хорошо разогретую сковороду и быстро распределяем максимально тонким слоем. Готовим с 2-х сторон до золотистого цвета. Снимаем с огня и сразу же сворачиваем в трубочку. Перед подачей, остывшие трубочки наполняем варёной сгущёнкой.
(если у вас не получилось сделать их достаточно тонкими и они получились не сильно хрустящими - их можно подсушить в духовке!)

409 13
23 1
Login to post comments
Untimely gone@1562565105/20/2022, 9:43 pm

Смакота🤗

Untimely gone@1581307605/20/2022, 9:20 pm

Дуже апетитно😍

Untimely gone@1580671305/20/2022, 8:21 pm

Це дуже смачно 😋